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2025/08/04 1

리뷰를 부르는 메뉴판 한 줄: 고객의 감정을 움직이는 실전 메뉴 구성 전략

메뉴판은 ‘주문을 유도하는 종이’가 아니라 ‘감정을 전달하는 콘텐츠’입니다소상공인 매장에서 메뉴판은 단지 상품 이름과 가격을 나열한 표가 아닙니다.특히 경쟁이 치열한 로컬 상권에서 메뉴판은 고객이 매장을 경험하는 첫 번째 콘텐츠입니다.말 한마디 하지 않아도 메뉴판 문구 하나로 브랜드의 인상은 확연히 갈릴 수 있습니다.일부 매장은 여전히 메뉴판을 ‘정보 전달용 표’ 정도로 여기지만, 고객은 다르게 받아들입니다.요즘 고객은 "그 카페, 메뉴판이 예쁘더라", "그 빵집은 문장이 기억에 남아"라고 말하며 매장을 기억합니다.문장은 브랜드의 목소리이고, 고객의 감정을 자극하는 도구입니다. 왜 평범한 메뉴판은 사진 한 장도 남기지 못할까?다음은 보통의 메뉴판 예시입니다.아메리카노 – 3,500원카페라떼 – 4,000..

로컬소상공인마케팅전략 2025.08.04
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